参加と交流のひろば WEB版エリアニュース:神奈川県

横浜中1(保土ヶ谷区、旭区、瀬谷区)

【かながわ旭区】「ユーコープふれんず・組合員交流会」を開催しました 開催日 6/23

2015年 7月 1日

6月は環境月間ということで、今回の交流会は「保存食品を美味しくかしこく使い切ろう」をテーマにしたレシピ提案、商品学習会も合わせて行いました。

交流会商品学習会


当日は白根店から長谷山店長、青果担当・大橋さん、ドライ担当・藤田さんの3人が参加。産直のトマトや白根店で扱っている地場野菜、ユーコープセレクションの伊豆かつおぶし削り、CO・OPアイスコーヒーなどの商品学習をしてくれました。また、大橋さんから旬のはしりのスイカ(鳥取県産)の紹介があり、試食した皆さんはその甘さにびっくり。実際に味わってもらいながら専門スタッフが直接説明することで、参加者の皆さんから「商品についてよくわかった」「ぜひ利用したい」と感想をいただきました。

試食

試食では、食品ロスを減らす工夫として缶詰や乾物を使ったレシピを提案。藤田さんおすすめ・さば缶そうめんをはじめ、ビン詰の「しょうが飯の素」を炊き込んだごはん、かつお節としょうゆをかけた旬の焼野菜をお楽しみいただきました。買いためてしまって賞味期限が近くなった保存食品をおいしく食べきるヒントになればと思います。

ユーコープふれんずの皆さんの活動紹介や、参加者の皆さんどうしの交流もでき、楽しいひとときを過ごすことができました。
参加いただいた皆さま、ありがとうございました。

この記事に関するお問い合わせ・お申込み先

横浜中1エリア(保土ヶ谷区、旭区、瀬谷区)

〒241-0021横浜市旭区鶴ヶ峰本町2-46-1 B・Fハイツ503号

電話:045-520-3501

FAX:045-520-3502

Web版エリアニュース お問い合わせ&お申し込みフォーム新規ウィンドウが開きます

サイトマップ

なるほどコープ辞典

知っているようで知らないコープの基礎知識をご紹介しています

ユーコープの本棚

ユーコープのガイドブックや資料、報告書、CMソングを掲載しています

機関誌mio

ユーコープの機関誌です。毎月1回発行

くらしのフムフム

くらしに役立つ情報やかんたんおいしいレシピなどをご紹介しています

このサイトについて